【老干烘茶：肠道滋润、消化助消化、提神解乏的宝藏】(老干烘茶的功效与作用)

　
老干烘茶，这款具有悠久历史的茶叶，起源于明代隆庆年间，经过安徽传入洪洞，并逐渐传播至三晋地区。经过四百多年的历史沉淀，老干烘茶已经成为当地人喜爱的饮品。

老干烘茶的独特之处在于它的叶大梗长，汤色浓厚，具有强烈的老火香。这种茶叶含有丰富的水分和

茶多酚，对于滋润肠道、促进消化、提神解乏具有显著的效果。长期饮用，还可以缓解皮肤干燥、无精打采的状态，具有振奋精神、利尿通便的作用。

老干烘茶创制于明代隆庆年间，后经由安徽传入洪洞，辐射三晋，距今已有四百多年的历史。相传，莱洪洞茶商人没能将自己从安徽购来的茶叶顺利卖出去，连续阴雨天气茶叶受潮，于是便用木炭火烘干，反而有一种老火的香味，于是得名老干烘。这个名字渐渐地越来越响，成为当地人喜爱的饮品。

老干烘叶大梗长，汤色浓重，具有强烈的老火香，自古便是莱芜人喜好的饮品，也是人们走亲访友的馈赠佳品。此外，老干烘茶色香味独特，性和不寒，汤色橙黄明亮，价格廉价，适合胃不好的人群饮用。

作为微发酵茶，老干烘汤浓色重性温，适于胃不好的人群。老干烘也具有药用价值，可改善微感冒，帮助消化，提神，解乏，止渴等功能。另外，洪洞人喜欢干烘茶的另外一层原因也与咱们当地的饮食习惯和风土人情有着密不可分的联系。在当地人的生活习惯中，北方人重油重盐，而干烘茶“解咸养胃”，能化解人体中多吸收的盐分，加快胃排空，达到降血脂和降血压的目的。而且北方天气干燥，夏季消暑也成了首要解决问题，老干烘自然就融入了日常生活中。

【小贴士】

1. 泡老干烘茶时，可将茶叶放入茶壶或茶杯中，用热水浸泡3-5分钟，然后慢慢品尝。

2. 长期饮用老干烘茶，可改善消化、缓解疲劳、降血压等作用。但脾胃虚弱、血压偏高的人群应适量饮用。

3. 泡老干烘茶时，可适量添加柠檬或蜂蜜，增加口感和营养。